Notícias

Tendo a galinhada como prato típico, a Administração Municipal está abrindo inscrições para um concurso culinário que vai eleger um doce típico para a Capital do Chimarrão. Denominado Doce Venâncio, o concurso tem inscrições abertas de 26 de abril a 3 de maio, pelo whatsapp 51 9910-9500. Visando promover uma receita que, além de saborosa, valorize ingredientes e a cultura do município, o concurso de doces integra as comemorações do aniversário de 130 anos do município e tem o patrocínio de premiações da Afubra.

Aberto para receitas de bolo, torta, sobremesa ou qualquer outra forma original de alimento, o concurso é aberto para cozinheiros profissionais ou amadores, moradores de Venâncio. Além da receita, a inscrição pede que o participante justifique, em até 10 linhas, a conexão do seu prato com a história/cultura de Venâncio Aires.

As receitas classificadas farão a apresentação do prato à comissão avaliadora, no dia 5 de maio, às 18h30. Além do sabor, serão julgados critérios como originalidade, valor histórico e utilização de ingredientes da cultura local. A premiação terá um cilindro elétrico, um forno de microondas e um forno elétrico para os vencedores. Também é intenção disponibilizar aos interessados as receitas em um e-book gratuito á população.

Créditos das fotos: Daiana Nervo - AI PMVA

Créditos dos textos: Daiana Nervo - AI PMVA

Fonte: Assessoria de Imprensa da Prefeitura Municipal de Venâncio Aires